Wer sich denkt: diesen Klassiker der Bayerischen Küche kann man nicht verbessern ohne ihn zu versauen, dem sei gesagt: das habe ich auch gedacht, bis ich diese Variante probieren durfte. → weiterlesen
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Nudelsalat Sendlinger Art
Mit diesem Nudelsalat müssen sich auch Männer nicht mehr schämen. Und das beste: er enthält Fleisch und keine Erbsen und keine Mayonnaise. → weiterlesen
Das beste Pizza-Rezept überhaupt
Pizza ist seit der Kindheit ein Liebling bei den meisten Menschen. Viele bringt sie in als Tiefkühlprodukt durchs Studium und sich selbst dabei etwas in Verruf. Doch eine frische, richtig gute Steinofenpizza daheim selber zu machen ist gar nicht so schwer. → weiterlesen
Leichte Mascarpone-Joghurt-Creme mit Beeren
Ein Nachtisch, der sich sowohl auf die Schnelle zubereiten lässt, als auch optimal zum Vorbereiten geeignet ist. Da sie keine rohen Eier enthält ist diese Nachspeise eine leichte, schnelle Alternative zu Tiramisu, besonders im Sommer. → weiterlesen
Saftiger »Spanischer Rotweinkuchen«
Der saftigste Kuchen, den du je gegessen hast. Nach dem Rezept von der Mutter meines besten Freundes noch weiter verfeinert. → weiterlesen